Wir decken die Fähigkeiten der Großinsulaner, was das Zubereiten und Anrichten von Speisen angeht, mit dem Mäntelchen der Liebe zu und freuen uns auf duftenden Kaffee und knusprigen goldbraunen Croissants. Wir glauben inzwischen, dass sich der Euro gut anfühlt und die Preisgestaltung der Insulaner ein letztes Aufbäumen gegen die große Gemeinschaft ist. Wir wissen auch, dass nicht alle Briten auf Fährschiffen immer breit sind; und wir fühlen mit, denn wir haben keine Sperrstunde, bei uns schmeckt das Bier nach Bier und man kann es kaufen, immer und überall.